Gjorde dessa smarriga och lättbakade muffins här om dagen. Prova gärna och säg vad ni tycker!
PEPPARKAKSMUFFINS
6 st
10 st dadlar (urkärnade)
3 ägg
1 dl mandelmjöl
1 morot
2 msk kokosolja
1 tsk bakpulver
1 msk pepparkakskrydda
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Mixa dadlarna och äggen i matberedaren.
- Riv moroten och häll i övriga ingredienser. Mixa ordentligt till en jämn smet.
- Klicka ut i muffinsformar och ställ ev i en muffinsplåt.
- Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Hejsan!
Tack för en bra blogg! Har precis lånat dina böcker också, så det ska bli intressant läsning. Tänkte höra vilka märken av kosttillskott som ska vara bra? Äter kosttillskott från Innate nu, men det blir ganska dyrt i längden. Finns det något bra som ligger lite lägre i pris?
Med vänlig hälsning Charlotte
Hej Charlotte! Vad kul att du har lånat mina böcker, hoppas att du kommer hitta några godbitar bland recepten. Jag använder själv Holistics produkter på kosttillskott, tycker att dom är bra. Läs mer om dom här: holistic.se. Trevlig helg!